Home Peru Gastronomiska Peru

Gastronomiska Peru

Den här turen låter dig utforska det mångsidiga peruanska köket med dess många läckerheter. Vi besöker tre olika regioner av landet – Lima, Arequipa och Cusco – alla med sina egna specialiteter och lokala smaker.

10 dagar | 9 nätter

Lima - Arequipa - Cusco - Den Heliga Dalen - Aguas Calientes - Machu Picchu

Under denna resan kommer ni att se:

  • Lima
  • Arequipa
  • Cusco
  • Den Heliga Dalen
  • Aguas Calientes
  • Machu Picchu
Day 1

Lima

Ankomst till Lima.
    Day 2

    Lima / Arequipa

    Vi börjar dagen med ett besök i det koloniala och bohemiska kvarteret Barranco där vi lär oss om kafferostning. Efter detta kommer vi att besöka en pittoresk trädgård för att prova en lucumamilkshake. Vi beger oss sedan till en traditionell marknad i San Isidro-distriktet för att prova några lokala frukter. Nästa stopp är på Embarcadero 41 Restaurant där vi tillagar pisco sour och ceviche. Vårt sista stopp är på Huaca Pucllana för en gastronomisk peruansk lunch. Flyg till Arequipa.
      Day 3

      Arequipa

      Först besöker vi San Camilo matmarknad, den äldsta i staden. Därefter går vi på en matlagningskurs för att tillaga och inta causa eller soltero av ost (förrätt), quinoasallad eller fylld rocoto (huvudrätt) och frusen ost (efterrätt). På eftermiddagen besöker vi historiska centret och Santa Catalina Convent.
        Day 4

        Arequipa / Cusco

        Flyg till Cusco. Fri förmiddag. Under eftermiddagen besöker vi det historiska centret och ruinerna av Sacsayhuaman, Qenqo, Puca Pucara och Tambomachay.
          Day 5

          Cusco

          Vi beger oss till Piuraylagunen för en kulinarisk kurs med tillagning av förrätt och huvudrätt. Dessutom provar vi lokala frukter som efterrätt. Fri eftermiddag.
            Day 6

            Cusco / Den Heliga Dalen

            Heldagsutflykt för att besöka städerna Chinchero och Maras, Inkas saltgruvor och Morays gamla gårdslaboratorium.
              Day 7

              Den Heliga Dalen

              Vi går på en matlagningskurs där vi tillagar traditionell pachamanca. Därefter deltar vi i en fantastisk Moder Jord/Pachamama-ceremoni. Fri eftermiddag.
                Day 8

                Den Heliga Dalen / Aguas Calientes

                Utflykt med besök på Pisaqmarknaden och Ollantaytambos fästning. Transfer till Machu Picchu.
                  Day 9

                  Aguas Calientes / Machu Picchu / Cusco

                  Vi utforskar ruinerna i Machu Picchu och njuter av platsens häpnadsväckande vyer.
                    Day 10

                    Cusco / Lima

                    Flyg till Lima. Vi besöker det historiska centret och gastronomimuseet. Transfer till flygplatsen för hemfärd.

                      Vi anger inga exakta priser eftersom alla våra resor är unika och skräddarsydda

                      Cirkapris för denna resa per person: 20,500:-

                      Priset kan variera beroende på val av boende, säsong och valda aktiviteter

                      Ingår i resan

                      • Närmare information ges vid kontakt och bokning. Då denna tur endast är för inspiration

                      Ingår ej i resan

                      • Närmare information ges vid kontakt och bokning. Då denna tur endast är för inspiration
                      Be om ett skräddarsytt förslag

                      Upplev det här under din rundtur

                      Lima

                      Arequipa

                      Cusco

                      Den Heliga Dalen

                      Aguas Calientes

                      Machu Picchu